Melblandingsteknologi

Flour Blending

Produksjonsskalaen til melmøller er forskjellig, da er melblandingsprosessen også litt annerledes.Det gjenspeiles hovedsakelig i forskjellen mellom typen mellagringsboks og utvalget av melblandingsutstyr.

Melmøllen prosesseringskapasitet mindre enn 250 tonn/dag kunne ikke trenge å sette opp en mel bulk lagringsplass, mel kan direkte gå inn i mel blande bin.Det er generelt 6-8 melblandingsbøtter med en lagringskapasitet på 250-500 tonn, som kan lagre mel i omtrent tre dager.Melblandingsprosessen under denne skalaen vedtar generelt 1 tonns doseringsskala og mikser, maksimal produksjon kan nå 15 tonn/time.

Melmøller som behandler mer enn 300 tonn/dag bør generelt sette opp bulklagringsbøtter for mel for å øke lagringskapasiteten, slik at lagringskapasiteten kan nå mer enn tre dager.Det er generelt sett mer enn 8 melblandingsbøtter, og 1 til 2 gluten- eller stivelsesbøtter kan settes etter behov.Pulverblandingsprosessen under denne skalaen vedtar generelt 2 tonns mengdeskala og mikser, maksimal produksjon kan nå 30 tonn/time.Samtidig kan 500 kg batchvekt konfigureres etter behov for å veie gluten, stivelse eller små batchmel, for å forbedre melblandingshastigheten.

Ut av beholderne, transporterer innmatingsskruen kontrollert av frekvensomformeren blandemelet til doseringsvekten, og kontrollerer nøyaktig melet i hver pulverblandingsandel etter veiing. Samtidig brukes flere tilsetningsrør i mikromateren til å vei nøyaktig og tilsett ulike tilsetningsstoffer i mikseren sammen med mel.Det blandede melet kommer inn i emballasjen og pakkes til ferdige produkter etter bestått inspeksjon.

 


Innleggstid: 15. november 2021
//